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跑步(长跑)前,跑完步后吃什么食物最合适?
1、低GI值食物，可以使运动耐力增强，从而让运动表现也增强。低GI食物可以促进脂肪分解。低脂肪食物，可以避免影响运动过程中生长激素的分泌。
2、跑步前可以适当吃一些谷物类食品，水果，跑完步之后可以适当的补充的水分，喝一些盐汽水或者是矿泉水。跑完步喝牛奶是可以的，这样可以补充一些能量以及电解质。如果体质不好的女生的话，跑完步可以适当吃一些巧克力以及红枣。
3、淀粉食物为主 如果正餐安排在跑步后，那么跑步后的正餐中其实和平时一样，以淀粉食物为主，补充身体在跑步中消耗的大部分葡萄糖，帮助合成糖原。而淀粉类食物主要就是平时吃的米饭、面食。
4、对于长跑训练者来说，饮食和训练的地位同样重要。虽然每个人的饮食习惯都不一样，但在跑步训练之前的饮食，有一些通用的做法。不同的跑步，需要搭配相应的饮食。
跑步之后吃什么
海带是属于碱性食物，而碱性食物经过人体消化吸收之后，能够帮助降低血液酸度，中和体内酸碱平衡，夜跑后适量吃点碱性食物是可以帮助消除跑步后肌肉酸痛和疲劳的。而碱性食物除了海带之外，还有像菠菜、胡萝卜、芹菜等。
在跑步中会流失一部分钾、钠等元素，所以跑步后吃些含钾的食物，能帮助补充能量，有助于缓解运动后疲劳。
每天喝奶、吃奶制品 鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。
02 有人会问，在跑步前要不要多喝水呢？跑步过程中肯定会出现口渴的现象，但也不能够喝很多水，可以适当喝上一小杯白开水就行，如果吃过面包的话，可以喝一点点咖啡都是可以的，前提是不能对咖啡因过敏。
紫葡萄中含有花青素成分，具有抗炎和抗氧化的功效，在跑步之后吃点紫葡萄能帮助恢复体力，而且还能减轻因运动引发的肌肉和关节炎症。
5种水果解决出汗引起的电解质失衡！哪些水果适合夏季出汗后吃呢？[多图]图片3 芒果 热带水果芒果、菠萝等，都富含维生素C、抗氧化剂和电解质。一杯弄碎的芒果能为跑者提供日常所需7%的钾，还有少量的镁。
长跑后喝什么
1、高蛋白 人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。维生素 维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
2、如果从现实角度出发，先少量喝点淡盐水，待心态平复下来以后，再喝白开水。凡是饮料都会添加山梨酸钾，苯甲酸钠等添加剂，即便是红牛，脉动类的功能性维生素饮料也不例外。喝饮料对肾脏也是一种负担，只是当时察觉不到罢了。
3、长跑后喝普通的水就可以，至于出汗流失的盐在日常的饮食中就可以补充上。5000米以下的长跑比赛，在比赛的途中严禁喝水，但在赛前30分钟可以喝高浓度的葡萄糖水。赠送：准备活动 先慢跑微出汗就可以。
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