法国波尔多地图

法国波尔多地图(法国白兰地两大产区地图 在哪)

kszqyz kszqyz 发表于2022-10-29 14:31:43 浏览314 评论0

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法国白兰地两大产区地图 在哪

英语叫
白兰地
,在法国叫
干邑
cognac,为什么叫干邑,因为产地叫干邑,在法国的西部偏南,在波尔多的上面。只有这里产的才能叫干邑,就像法国香槟省产的
起泡酒
才能叫香槟,其他地区的只能叫起泡酒一样。

AOC和法定产区AOC的区别在哪里

在中国,有个怪现象,那就是“听说,听别人讲”。不要小看了这股力量,他能够迅速的成为一种消息,一种准则。在葡萄酒界,也是这样,许多国人都在喝葡萄酒,但还不是很了解葡萄酒。所以一些不好的,错误的宣传手法,被不良商家利用,来诱导中国消费者。所以广大酒民在购酒时需要擦亮眼睛,下次去超市或者专卖店。但店员告诉你:“这是AOC等级的,是法国最高级别的”他还会指着酒标上的一行文字给你看,这就AOC。你要注意了,AOC有几十元的,甚至1-20元的,也有上万元的世界名庄酒。AOC是一个很粗略的等级划分,只对产地,也就是葡萄酒的来源做了统筹规定,那么下面一点简单的介绍将让你了解一些AOC知识。
  先来说说法国葡萄酒等级,法国葡萄酒有4个等级。看下图,其实国内进口的大部分都是AOC的酒,没办法,国人只认AOC呀,也有一些酒商把很普通的VDT ,VDP 卖到几百个大洋的高价格。
  AOC叫法定产区,VDQS 是优良地区餐酒,VDP是地区餐酒, VDT是日常餐酒。

AOC介绍:

  AOC是对 Appellation d’Origine Controlee 的简写,在酒标上显示的是全名Appellation+Origine(产区名)+Controlee,重要是看中间的产地。

法国有10个大产区, AOC最大的概念就是A+大产区+C。这是最大的AOC范围概念,AOC告知我们葡萄酒来自哪个大区。而这些大产区则有它基本的特色,如香槟区产气泡酒,阿尔萨斯产干白比较著名,勃艮第生产黑皮诺红和霞多丽白......。所以大区AOC只能向我们透明一些基本的情况,那就是产地范围,和这个产地能酿酒的类别,及能采用的葡萄品种。

列举:

以波尔多产区(法国10个大产区里最被国人认知的)为例,先看波尔多地图。

1,大产区AOC:

如果是 Appellation+大产区+Controlee 那就是大区酒,葡萄来自与整个地区(酒标见下图)。
(见图中红横线)波尔多AOC,葡萄来自整个地图,AOC里最广的划分。为大区级AOC。
2,次产区AOC:

但如果是Appellation+次产区+Controlee呢。那么葡萄就只能来源于这个小一点的产区,范围就更加精细。
(见图中红横线)A+上梅多克+C,产区范围确定到上面地图中Haut Medoc地区,相对A+波尔多+C,地理范围更加精细。我们称其为次产区AOC。(次不是次等,次品之意,而是面积,大小次之之意,分部的意思)
3,村庄AOC:

  还有更精确的 Appellation+村庄+Controlee 这说明葡萄来源于一个村,相对A+梅多克+C,范围就更加精细。
(见图中红横线) A+波亚克+C ,葡萄来自上图中的绿点Pauillac村,为村庄级AOC。
  最高的,比如在勃艮第产区 Appellation+园名+Controlee 说明葡萄只来源一个葡萄园。这就非常精细的标明葡萄的来源了(勃艮第)。

  但要记住,产区越精细,品质“基本”上就会上升,但不是产区越精细酒就都是好的。我们还要看产区的潜质。比如在有些村庄生产的酒非常著名,就会比其他不著名的村庄的酒贵上许多。还有一些地方有酒庄列级,比如在波尔多就有多种分级,1855分级把左岸(Haut Medoc)的葡萄酒分成5级。分级的酒基本上都是波尔多最高级 Appellation+村名+Controlee,但是1级酒就要比5级酒贵上几番。

  所以要记住,不能一味去追求AOC和AOC的级别效应,AOC只是向我们透露了这瓶酒的信息,让我们更好的去了解这瓶酒,我们要知道AOC里有:

大区AOC

次产区AOC

村庄AOC

葡萄园AOC

  同样是一个级别的AOC,比如2瓶酒都是Appellation+Pauillac+Controlee,那么价格也是千差万别的,拉菲是Appellation+Pauillac+Controlee(1级酒庄,1855分级把当地好的葡萄酒分为5个级别),贵最已经上万元,而那些普通的Appellation+Pauillac+Controlee 则几百元就可以买到。
那么,AOC像我们透露什么?
  首先AOC最先像我们透露的就是产地,在法国根据瓶型也可以知道产地,还有既然AOC透露了产地,基本上就告诉了采用什么品种。法国每个产区都有相对应的品种。一瓶来自波尔多的AOC绝对不会用设拉子酿造。他会采用波尔多的法定品种酿造。
  除了品种,AOC还告诉我们酿造方式。如香槟就是气泡酒,勃艮第采用单一品种酿造,波尔多喜欢采用多品种混酿。
  下面列举各产区品种,凡是AOC是来自以下产区的,比如Appellation+Pauillac+Controlee 是红葡萄酒,就来自波尔多,那么他将采用下列红葡萄酿造。具体成分一般是赤霞珠,美乐为主,其余的作为调配。
  

1.波尔多产区 Bordeaux
白葡萄:长相思(Sauvignon Blanc);赛美蓉(Semillon);密斯卡岱(Muscadelle)
红葡萄:品丽珠(Cabernet Franc);赤霞珠(Cabernet Sauvignon);美乐(Merlot);马贝克(Malbec);味而多(Petit Verdot)

2.勃艮第产区 Bourgogne
白葡萄:霞多丽(Chardonnay),阿里高特(Aligote)
红葡萄:黑品乐(Pinot Noir),佳美(Gamay)

3. 罗纳河谷产区 Rhone Valley
A.北罗纳河谷
白葡萄:马尔萨讷(Marsanne),胡姗(Roussanne),维奥涅尔(Viognier)
红葡萄:西拉(Syrah)
B.南罗纳河谷
白葡萄:皮克葡(Picpoul),布布尔朗克(Bourboulenc),克莱雷特(Clairette)
红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault)

4.朗格多克-鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon
白葡萄:霞多丽(Chardonnay),长相思(Sauvignon Blanc),马家婆(Macabeo),莫札克(Mauzac),白诗南(Chenin Blanc)
红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault),
赤霞珠(Cabernet Sauvignon),佳利酿(Carignan)

5.普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse
白葡萄:克莱雷特(Clairette);侯尔(Rolle),白玉霓(Ugni Blanc),赛美蓉(Semillon);
红葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault),堤布宏(Tibouren),佳利酿(Carignan)

6. 阿尔萨斯产区 Alsace
白葡萄:琼瑶浆(Gewurztraminer);灰品乐(Pinot Gris);雷司令(Riesling);阿尔萨斯-麝香(Muscat d‘Alsace);西万尼(Sylvaner);白品乐(Pinot Blanc)
红葡萄: 黑品乐(Pinot Noir)

7. 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire
白葡萄:密斯卡得(Muscadet);大普隆(Gros Plant);灰品乐(Pinot Gris);白诗南(Chenin Blanc);霞多丽(Chardonnay);长相思( Sauvignon Blanc);夏瑟拉(Chasselas)
红葡萄:品丽珠(Cabernet Franc );佳美(Gamay);黑品乐(Pinot Noir);赤霞珠(Cabernet Sauvignon);皮诺朵尼(Pineau d‘Aunis);马贝克(Malbec);果若(Grolleau)

8. 博若莱产区 Beaujolais
红葡萄: 佳美(Gamay)

9. 西南产区 Sud-Ouest
白葡萄:密斯卡岱(Muscadelle);大满胜(Gros Manseng);长相思( Sauvignon Blanc);赛美蓉(Semillon)
红葡萄:品丽珠(Cabernet Franc );赤霞珠(Cabernet Sauvignon);美乐(Melot);丹娜(Tannat);马贝克(Malbec)

10. 香槟产区 Champagne
白葡萄:霞多丽(Chardonnay)
红葡萄:黑品乐(Pinot Noir);莫尼耶品乐(Pinot Meunier)

所以说不是只要是AOC的酒,就是适合每个人的,不同产区的AOC连品种都不一样,口味也千差万别。我们需要选择适合自己的。不能一味追求AOC。

哪里有法国葡萄酒名庄的地图

    大家有法国地图吗,请问法国人口数是多少

    • 4滨W

    • 中文名称: 法兰西共和国
      英文名称: The Republic of France(英语)、République francaise(法语)
      简称: 法国,法兰西
      所属洲: 欧洲
      首都: 巴黎
      主要城市: 戛纳,马赛,里昂,波尔多
      国庆日: 7月14日
      国歌: 《马赛曲》
      国家代码: FRA
      官方语言: 法语
      货币: 欧元
      时区: UTC+1(夏时制UTC+2)
      政治体制: 半总统共和制
      国家领袖: 总统弗朗索瓦·奥朗德,总理让-马克·埃罗
      人口数量: 6386万(2012年)
      人口密度: 116人/平方公里(2012年)
      主要民族: 法兰西人,科西嘉人,布列塔尼人
      主要宗教: 天主教
      国土面积: 551,602平方公里
      水域率: 0.26%
      GDP总计: 2.55万亿美元(2011年)国际汇率
      人均GDP: 40,009美元(2011年)国际汇率
      国际电话区号: +33
      国际域名缩写: .fr
      道路通行: 靠右驾驶
      国鸟: 高卢鸡
      国花: 鸢尾花
      国石: 珍珠
      国家格言: 自由、平等、博爱
      人类发展指数: 0.884

    45°02′60″N,1′60″E是哪 法国境内

    在欧洲地图上从法国西部的乌尔坦湖的南端到意大利的都灵南部,画一条横线就是北纬 45°02′60″ ,从伦敦东端向下画线穿过法国 就是东经 0°1′60″;经纬交叉点是一片稻田。具体为止是在法国多尔多涅省(Dordogne)西部,佩里格区(arrondissement de Périgueux) 圣马丁拉斯捷镇(Saint-Martin-l’Astier)南部的伊勒河左岸,距离西边的波尔多约102公里。

    宁夏贺兰山与法国波尔多纬度相同吗

    宁夏贺兰山为南北走向山脉,北起巴彦敖包北纬N42°58′15.55″,南到土坑敖包及青铜峡北纬N38°01′14.28″,法国波尔多地理位置大约是北纬N44°51′49.16″ 根据地理坐标显示,法国波尔多比中国贺兰山脉要偏北约2度。

    纬度主要特征

    凡经线上的任何一点至赤道间的弧距称为纬度。系地理坐标之一,在地理坐标中起着纵坐标的作用,可用以确定和描述地球表面上任何地点或位置。

    纬度有如下几种:地理纬度、天文纬度和地心纬度,这几种纬度间的差数不大。在大部分情况下,纬度指的是地理纬度(即绘制地图时用的纬度)。

    地理纬度是地球球心角所对应的地面上的弧长。地理纬度把地球看成椭球,即椭球面的法线(同铅垂线略有不同)同赤道平面的夹角。通常用度、分、秒表示。从赤道向南北两极度量,各为0°—90°。每一纬度之间的宽度基本相等,为110公里(靠近两极处稍长些)。

    在赤道以北的叫 “北纬”,用“N”作代号;以南的叫“南纬”,用“S”作代号。习惯上称0°—30°为低纬度;30°—60°为中纬度;60°—90°为高纬度。北京的纬度是北纬39° 57′。

    以上内容参考:百度百科-纬度