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运动员比赛前一餐吃什么
食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 举重运动员 要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。
赛前餐吃土豆。许多人都知道肌肉的主要能量来源是碳水化合物，但他们认为脂肪的热能高，也许能使体力维持得更久，于是他们愿意在赛前餐中吃一些黄油或全脂牛奶等食物。
跑步比赛前吃点什么有利于发挥1 跑步比赛之前该吃什么 香蕉 吃100到300卡路里的食品能为你补充体力，香蕉包含纤维和蛋白质，容易进食及消化，职业运动员也经常在比赛前和比赛中休息时食用。
运动员不能吃的东西
首先，运动员是不能吃火腿肠、肉松和午餐肉这种合成肉类的。因为这种肉类很可能是使用含有瘦肉精的肉类制作而成的，而运动员在摄入肉类的时候是尤其需要注意的，如果不小心摄入了一些含有瘦肉精的食物，将会造成较大的影响。
早在2012年初，国家体育总局就有一则“禁肉令”，一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉，二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。运动员的膳食来源于可靠的食品采购渠道，运动员出去比赛也只能去赛方指定的餐厅。
运动员比赛前哪些东西不能吃1 禁用的食品中有火锅，除了火锅之外，被禁用的食品还有：包括丁香（香料）、甘草、莲子、火腿肠、肉松、午餐肉、夫妻肺片、卤菜、动物内脏、烧烤、炒货、猪牛羊肉（饭店内的）等。
运动前吃水果还是运动后吃水果好?
运动前吃点水果更好 ，运动后切忌吃大量甜食。跑前吃个苹果，补充能量 苹果不仅可以有效补充水分，富含的蛋白质、钙、铁以及维生素BB2都可以有效补充运动消耗。
运动前吃香蕉好。香蕉能够补充能量，许多运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
早上运动前吃苹果好。早上运动前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。
晨练之前最好不要吃水果。因为吃水果会增加胃酸的浓度。吃完水果之后进行晨练，又没有足够的血液进行消化，所以这样是不利于健康的。
你最好在运动前1至2小时之间吃些高纤维饼干，或是优酪乳、葡萄干或新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。运动后 运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水分。
锻炼后吃香蕉促进身体恢复。香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。锻炼后吃香蕉，钾的供应可以维持肌肉和神经功能，香蕉的钾元素强化肌力及肌耐力。锻炼后吃香蕉能帮助你拥有更好的状态。
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