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运动员吃什么食物补充体能最好
1、豆类和肉类等含优质蛋白的食物含大量的天门冬氨酸，可以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。 运动员饮食安排 方法 少食多餐。
2、足球运动员吃什么肉增加体力 足球运动员的饮食要有非常科学的讲究，好像要多吃面食、少吃米饭，多吃牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉，少吃猪肉、鸭肉，多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，别吃零食、饮料等垃圾食品。
3、实际生活中，B族维生素还与能量代谢也有密切关系，所以，重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素。所以运动员应多吃含B族维生素的食物。
武术散打问答:习武对饮食有何特殊要求
1、食物：……少儿武术运动员的饮食特点是既要补充身体活动的大量消耗，又要超过消耗量，保证生长发育的需要。因此膳食必须高热量，高蛋白，高维生素。
2、它不仅要求运动员熟练地掌握散打技术，还要有敏捷的应变能力，从而明显区别于武术套路的运动形式。由于散打自身的特性以及社会的某种需要，散打这一运动项目突出地反映了武术的特殊本质--技击性。
3、不挑食，保证饮食营养。多吃一些水果。参考：吃饭不必吃得太饱。吃到八成上饿一点的饮食方法有利肌肉的生长。这是美国哈佛大学所得出的科学实验结论。
4、对于武术比赛有了更高的要求，首先要求要保障运动员的人身安全，其次才是展示武艺。对散打比赛更是要求既没危险性，又具有竞争性，既有观赏性，又没野蛮性。但现今的技击比赛有多种形式。
5、散打评判方法简介 （一）攻击方法 可以用各种武术流派的攻防招法进攻对方，但不准使用头、肘、膝和反关节的动作进攻对方。不许用拳连击对方头部，不许用迫使对方头部先着地的摔法或有意砸压对方。
散打运动员为什么不吃猪肉而吃牛肉
1、由于猪肉的脂肪含量高于牛羊鸡鸭，对于运动营养师来说，他们更建议运动员吃牛肉。牛肉的含铁量比较高，有助于运动员的恢复。
2、因为猪肉的蛋白质很少，脂肪却很多，很多喜欢吃猪肉的人比较容易发胖，会对运动员的成绩有很大的影响。运动员这份职业是要求体质非常健康，不能肥胖的。
3、而往常，中国运发动们也都只吃牛肉不吃猪肉，由于吃牛肉长的是肌肉，吃猪肉不只是瘦肉精的问题，长的还只会是脂肪而不是肌肉。
4、国内运动员不吃外面的猪肉是因为国内市面上的猪肉注射瘦肉精，没有合理的检测，如果误食瘦肉精的猪肉会让他们在尿检时出现阳性。猪肉的营养价值并不高，禁吃没有坏处。
5、猪肉营养成分不适合运动员不吃猪肉的另一个重要原因是因为猪肉中的营养成分并不适合运动员，虽然猪肉同样含有大量的蛋白质，但对于需要高强度运动的运动员而言，猪肉的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高。
6、我们看到NBA篮球运动员，他们的肌肉都非常的发达，这是因为他们在生活当中补充了很多蛋白质，他们的身体充满了很多的能量。
运动员的营养配餐
这些营养小吃(包括全麦、三明治、坚果、水果、饼干、汽水等)最好安排在早晨训练课之后。研究表明；大运动量练习后的几分钟，摄入一定量的液体可以稳定血液中葡萄糖浓度。如果训练安排在晚上，那么营养补充最好在下午进行。
纯肉菜每顿只有2到3个，都是以牛羊肉为主；鱼则是每顿有两道，而且基本上每个月不会重样。而水果、酸奶、鲜果汁以及煲汤是我们保证运动员水分补充的重要手段。
对大多数运动项目的运动员来说，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1：1：4；耐力项目的比例则应为1：1：7，一定要做到高碳水化合物低脂肪。 正确选择食物、合理烹调加工 正确选择食物是保证饮食质量的关键。
食谱：青菜多吃菜花、黄瓜、土豆；肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉；多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。
散打比赛前吃什么食物可以更好地发挥水平,(我指的是比赛前一个小时左右...
面包、米饭、面条、谷物、土豆、水果和蔬菜都是碳水化合物含量较多的食物，运动员可以多吃这些食物。赛前一晚吃什么？赛前当晚饮食的重点仍然是摄入足够的碳水化合物，确保体内肝糖原的储备达到最大量。
要多吃水果和碱性食物。 食谱：青菜多吃黄瓜、藕；主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭；鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松；水果多为香蕉、枣和鸭梨。
一般的话吃鸡蛋和喝牛奶比较好点，指出一点体力不是靠吃什么就能得到补充。一般运动员在自己训练的时间长短情况下。身体素质好的话。体力只要稍加休息就没有问题的。身体素质的好坏跟自己在平时体能上的训练有很大的关系的。
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