本篇文章给大家谈谈运动与维生素的关系，以及维生素与运动能力有何关系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
维生素、矿物质与运动表现
1、矿物质与运动： 由于从事运动锻炼时，机体热能代谢水平较高，人体大量出汗，使体内钙、磷、钾、铁排出量和消耗量增加，所以练习者运动后应及时适量的进行补充，以维持人体正常的代谢机能和生理需要量。
2、维生素A，与皮肤正常角化关系密切。缺乏时则皮 肤干燥、角层增厚、毛孔为小角栓堵塞，严重时影响皮脂分泌。所以，皮肤干燥、粗糙、无光泽、脱屑、有小角栓者服用维生素A 有好处。
3、维生素是维持生命要素的意思，是猪机体正常生命活动所必需的重要营养素。各种维生素的结构、营养作用和生理功能各异。维生素可以作为许多种酶的组成成分参与相应的代谢活动。维生素不能构成机体组织成分，也不能供给能量。
经常跑步需要补充什么维生素
1、钾和锌。在运动后分泌系统中流失的水分主要含钾和钠，锌也是其中之一。因此，它需要在运动后补充。补充钾和钠元素的主要食物是香蕉、橙子、芹菜等； 牡蛎、牛奶、羊肉等食物富含锌。维生素 b2vitamin 。
2、对于跑步的人来说，应该多补充些维生素C，因为微生素C侧重增强机体的耐受力，会让跑步后的人们疲劳感减轻，对调整运动状态，恢复体力有明显作用。维生素可以从蔬菜和水果中摄取。补充蛋白质跑步的时候也要注意蛋白质的补充。
3、运动消耗大量的能量，维生素B2可帮助人体利用从食物中得来的能量。运动量越大需要的维生素B2就越多，年龄较大的人普遍缺乏维生素B2。如果经常运动就应该适当补充牛奶、绿色蔬菜、牛肉的食品。
4、蔬果是膳食纤维、维生素、矿物质的最好来源。经常跑步的人，体内电解质比常人流失更多，因此应注意更多地摄入蔬果类。深色蔬菜含有的矿物质较多，应占到每日蔬菜的一半以上。
5、蔬菜、水果 蔬果是膳食纤维、维生素、矿物质的最好来源。经常跑步的人，体内电解质比常人流失更多，因此应注意更多地摄入蔬果类。深色蔬菜含有的矿物质较多，应占到每日蔬菜的一半以上。
6、补充维生素 运动量比较大的练习者需要多摄取维生素，维生素起着重要的生理调节作用，还可以提高机体的运动功能，比如维生素C，可以增强机体的耐受力，使人的疲劳感减轻，对调整运动状态，恢复体力有明显作用。
维生素与运动能力有何关系
大多数维生素参与辅酶的组成，因此维生素缺乏会影响酶的催化能力，引起代谢失调，降低机体运动能力，但是，体内不缺乏维生素时，过量摄入维生素没有提高运动能力的作用。
维生素C可提高人体组织的生物氧化过程，促进物质代谢和造血功能，增强人体抵抗力和应激能力，参与解毒等生化过程。许多运动医学科研工作者指出，在竞技运动训练中维生素需要具有特殊的意义。
在线粒体电子传递系中起重要作用。因此，维生素B2对运动员的有氧耐力很重要。运动员缺乏维生素B2时，肌肉无力，肌肉的耐久力下降，容易疲劳。
维生素是我们生命所需的微量元素，是维持一切生命活动的必须品。若在饮食中缺乏维生素摄入，影响的不仅仅是你的运动能力。
维生素B族由12种以上组成，其中跟运动密切相关的是维生素B维生素B2以及维生素B6。维生素B1主要跟碳水化合物代谢相关，还会影响脂肪代谢。运动量越大，消耗量越高。
维生素E与运动有什么关系
1、治疗淤血性心功能不全及心绞痛对这类患者给予每天维生素E200毫克至400毫克，可使运动负荷量增加，心绞痛消失，并有利尿作用。
2、维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
3、特别一提的是，动物的维生素E浓度会变低，这是肌肉细胞膜受伤的警讯，也是自由基攻击的另一种指标。不过，在施予维生素E之后，动物的氧化压力大为减轻，而事实上也能运动得比较久。
4、研究人员还同时发现，那些不锻炼但能经常服用维生素E的受试者其氧化强迫和血压也有明显的下降。研究人员表示，这说明人过40以后，可以通过经常进行适度锻炼和服用维生素E来遏制自由基的摧毁特性以及它们对开始老化的人体的损害。
5、当然锻炼身体不单单只有这一点好处，从测试者反映的情况来看，不断锻炼同时还服用维生素E的在血压方面也有明显下降。导致人体衰老的根本原因是因为被称为自由基引起的氧化强迫。
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